គេនិយាយថា ១០ ទៅ ១៥% នៃការបាត់បង់ផលិតកម្មកសិកម្មរបស់ពិភពលោកគឺបណ្តាលមកពីជំងឺ។ ហើយដោយសារ ៧០-៨០% នៃជំងឺរុក្ខជាតិនេះបណ្តាលមកពីផ្សិតសរសៃការការពារដំណាំពីផ្សិតដែលមានជាតិសរសៃគឺជាបញ្ហាសំខាន់ក្នុងការផ្តល់អាហារដល់ប្រជាជនពិភពលោកប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ដើម្បីឱ្យផ្សិតបង្កជំងឺចូលទៅក្នុងរុក្ខជាតិពួកគេត្រូវឆ្លងកាត់កោសិកាស្បែករបស់រុក្ខជាតិហើយលុកលុយផ្នែកខាងក្នុង។ និយាយម្យ៉ាងទៀតកោសិកាស្បែករាលដាលដើរតួជារនាំងទីមួយដើម្បីបញ្ឈប់ការវាយប្រហារនៃផ្សិតបង្កជំងឺនៅក្នុងបរិស្ថាន។ ដូច្នេះតើកោសិកាការពារស្បែកមានមុខងារការពារបែបណា?
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍វាត្រូវបានគេដឹងថាអេពីដេមីនៃរុក្ខជាតិមានក្លរផ្លាស្ទ័រតូចៗដែលមិនពាក់ព័ន្ធនឹងរស្មីសំយោគ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនច្បាស់ទេថាវាមានមុខងារអ្វី។ ហេតុអ្វីបានជាមានក្លរផ្លាស្ទ័រតូចៗនៅក្នុងស្រទាប់ស្បែករបស់រុក្ខជាតិដែលមិនរួមចំណែកច្រើនក្នុងការធ្វើរស្មីសំយោគ?
ជំនួយការសាស្រ្តាចារ្យហ៊ីរ៉ូគីអ៊ីរីដានៃមហាវិទ្យាល័យកសិកម្មសាកលវិទ្យាល័យស៊ីនស៊ូនិងសាស្រ្តាចារ្យយ៉ូស៊ីតាកាតាណូណូបញ្ចប់ការសិក្សានៅសាលាកសិកម្មសាកលវិទ្យាល័យក្យូតុបានរកឃើញថាក្លរផ្លាស្ទ័រតូចៗនៅក្នុងស្រទាប់ស្បែករបស់រុក្ខជាតិគ្រប់គ្រងការចូលរបស់ភ្នាក់ងារបង្ករោគផ្សិត។ អ្នកទាំងពីរបានរកឃើញថាក្លរផ្លាស្ទ័រតូចផ្លាស់ទីនៅខាងក្នុងកោសិកាយ៉ាងខ្លាំងដល់ស្រទាប់ផ្ទៃក្នុងការឆ្លើយតបទៅនឹងការវាយប្រហារដោយផ្សិតហើយជាប់ពាក់ព័ន្ធក្នុងការឆ្លើយតបការពារបែបនេះ។
នៅក្នុងការសិក្សានេះអ្នកទាំងពីរបានធ្វើការស៊ើបអង្កេតជាដំបូងថាតើផ្សិតបង្កជំងឺប្រភេទណាដែលក្លរ៉ូផ្លាតអេពីដេសឆ្លើយតប។ ជាលទ្ធផលពួកគេបានរកឃើញថាផ្សិតដែលបង្កជំងឺច្រើនបង្កឱ្យមានការផ្លាស់ទីលំនៅរបស់ក្លរផ្លាស្ទ័រនៅលើផ្ទៃ។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍វាត្រូវបានគេរកឃើញផងដែរថាពពួកផ្សិតដែលបង្កជំងឺទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថា“ មិនត្រូវបានកែសម្រួល” ហើយត្រូវបានរារាំងពីកោសិការាតត្បាត។ ម៉្យាងវិញទៀតពពួកមេរោគបង្ករោគដែលប្រែប្រួលតាមវិធីងាយនឹងឈ្លានពានដល់ស្រទាប់ស្បែកនៅក្នុងរុក្ខជាតិដែលក្លរផ្លាស្ទ័រនៅលើស្បែកបានបញ្ឈប់ការធ្វើចំណាកស្រុកទៅស្រទាប់ផ្ទៃ។
បន្ទាប់មកទៀតពួកគេទទួលបានជោគជ័យក្នុងការស្វែងរកប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការធ្វើចំណាកស្រុកលើផ្ទៃនៃក្លរផ្លាស្ទ័រ។ នៅពេលដែលរុក្ខជាតិដែលផលិតប្រូតេអុីនលើសនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការណែនាំអំពីការផ្ទេរហ្សែនក្លរផ្លាស្ទ័រមិនផ្លាស់ទីទៅស្រទាប់ផ្ទៃប្រឆាំងនឹងផ្សិតដែលបង្កជំងឺទេ។ នៅក្នុងរុក្ខជាតិឆ្លងហ្សែននេះភាពស៊ាំទៅនឹងការលុកលុយអេពីដេមីនៃផ្សិតសរសៃបង្កជំងឺត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ វាត្រូវបានគេរកឃើញផងដែរថាពពួកផ្សិតបង្កជំងឺងាយនឹងរាតត្បាតដល់ស្រទាប់ស្បែកនៅក្នុងរុក្ខជាតិដែលក្លរផ្លាស្ទ័រនៅលើស្បែកបានបញ្ឈប់ការធ្វើចំណាកស្រុកទៅស្រទាប់ផ្ទៃ។ លទ្ធផលទាំងនេះបង្ហាញថាការធ្វើចំណាកស្រុកនៃក្លរផ្លាស្ទ័រអេពីដេមទៅស្រទាប់ផ្ទៃត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការឆ្លើយតបការពារដែលរារាំងការលុកលុយនៃផ្សិតបង្កជំងឺ។
សូមអានអត្ថបទទាំងស្រុងនៅគេហទំព័រ www.phys.org ។