ព័ត៌មាននិងទស្សនាវដ្តីវិភាគ Vestnik APK បានចេញផ្សាយអត្ថបទមួយដែលមានចំណងជើងថា“ ធនធានបៃតង” ដែលផ្តោតសំខាន់ទៅលើទីផ្សារបន្លែនិងផ្លែឈើរបស់រុស្ស៊ី។ ការរកឃើញរបស់អ្នកនិពន្ធបានលាតត្រដាងនូវព័ត៌មានលម្អិតនៃតំបន់សេដ្ឋកិច្ចកំពុងអភិវឌ្ឍនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងដែលបានផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះហើយក៏មាននិន្នាការផ្សេងៗគ្នាដែលមាននៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះផងដែរនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ អ្នកជំនាញម្នាក់ក្នុងចំណោមអ្នកជំនាញដែលត្រូវបានគេអញ្ជើញគឺលោកអាឡិចសាន់ឌ័ររ៉ូឌុកូវប្រធានផ្នែកអេកូ - វប្បធម៌។
អង្គការសហប្រជាជាតិបានប្រកាសថាឆ្នាំ ២០២១ ជាឆ្នាំអន្តរជាតិនៃបន្លែនិងផ្លែឈើ។ គំនិតផ្តួចផ្តើមនេះមានគោលបំណងលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងជាសាធារណៈអំពីអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវក៏ដូចជាដើម្បីបញ្ជាក់ពីសារៈសំខាន់នៃបន្លែនិងផ្លែឈើស្រស់ក្នុងការលើកកម្ពស់សុខភាពនិងស្ថានភាពភាពស៊ាំរបស់រាងកាយមនុស្ស។
ទោះបីជាមានការរីកចម្រើននៃទីផ្សារបន្លែសកលក៏ដោយក៏នៅមានបញ្ហាជាច្រើនដែលត្រូវដោះស្រាយនៅក្នុងតំបន់នេះនាពេលអនាគតដ៏ខ្លីខាងមុខនេះ។ ក្នុងចំណោមអង្គការសំខាន់ៗយោងទៅតាមអង្គការស្បៀងអាហារនិងកសិកម្ម (FAO) គឺជាការបាត់បង់ទិន្នផលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងវដ្តផលិតកម្មចាប់ពីការប្រមូលផលរហូតដល់ការលក់រាយ។ តាមស្ថិតិពិភពលោកបាត់បង់រហូតដល់ ៥០ ភាគរយនៃបន្លែនិងផ្លែឈើទាំងអស់ដែលដាំដុះក្នុងដំណាក់កាលនេះ។ ជាមួយនឹងវត្ថុធាតុដើមនិងថាមពលត្រូវបានខ្ជះខ្ជាយស្ទើរតែពាក់កណ្តាលសេដ្ឋកិច្ចនិងបរិស្ថានទទួលរងនូវការខូចខាតយ៉ាងច្រើន។ អ្នកជំនាញជឿជាក់ថាការច្នៃប្រឌិតឌីជីថលអាចជួយកាត់បន្ថយការខាតបង់របស់មនុស្សជាតិ។
នេះគឺជាទិសដៅដែលទីផ្សារកំពុងផ្លាស់ប្តូរឥឡូវនេះរួមទាំងផ្នែករុស្ស៊ីផងដែរ។ ផលិតកម្មបន្លែនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងគឺជាឧស្សាហកម្មដែលរីកលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សដោយចាប់ផ្តើមថ្មីដោយសារកម្មវិធីជំនួសការនាំចូល។ ក្រុមអ្នកជំនាញបានទទួលស្គាល់ថាចំណូលទាបរបស់ប្រជាជនគឺជាឧបសគ្គចម្បងមួយសម្រាប់ផ្លែឈើនិងបន្លែដើម្បីក្លាយជាផ្នែកសំខាន់នៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជនរុស្ស៊ី។ ទោះយ៉ាងណាយើងអាចមើលឃើញថាការប្រើប្រាស់ផលិតផលទាំងនេះមាននិន្នាការកើនឡើង ២-៣ ភាគរយជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
Alexander Rudakov ជឿជាក់ថាការបង្រួបបង្រួមទីផ្សារគឺជានិន្នាការចម្បងក្នុងការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មនៅប្រទេសរុស្ស៊ី។ ឥឡូវនេះមានទាំងអ្នកលេងធំនិងតូចកំពុងប្រតិបត្តិការនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកដែលមិនអាចទប់ទល់នឹងការកើនឡើងនៃតំរូវការលើគុណភាពផលិតផលនិងភាពស្និទ្ធស្នាលបរិស្ថាននឹងបាត់បង់មុខតំណែងរបស់ពួកគេ។ ប្រធានក្រុមហ៊ុន ECO-Culture ដែលជាផ្ទះកញ្ចក់ធំបំផុតរបស់រុស្ស៊ីជឿជាក់ថាក្រុមហ៊ុនដែលនៅសល់នៅលើទីផ្សារនឹងច្របាច់បញ្ចូលគ្នាជាសហករណ៍នាពេលអនាគតដ៏ខ្លីបំផុត។ ដំណើរការធម្មជាតិទាំងស្រុងវានឹងបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពនៃគុណប្រយោជន៍របស់អ្នកប្រើប្រាស់។
និន្នាការមួយទៀតនៅលើទីផ្សាររុស្ស៊ីគឺទាក់ទងនឹងការអភិវឌ្ឍន៍វិស័យប៊ីរី។ ហេតុផលសម្រាប់បញ្ហានេះគឺជាបញ្ហាប្រឈមដែលអ្នកផលិតក្នុងស្រុកមានកាតព្វកិច្ចជំនួសផលិតផលផ្លែឈើនិងបន្លែប្រហែល ១ លានតោនបន្ថែមទៀត។ ដោយប្រយោលគោលនយោបាយជំនួសការនាំចូលប៉ះពាល់ដល់ការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មផ្ទះកញ្ចក់ផងដែរ។ ជាមួយនឹងបរិមាណផលិតកម្មដីបើកចំហថយចុះ ៥ ភាគរយជារៀងរាល់ឆ្នាំផ្នែកក្នុងផ្ទះផ្ទុយទៅវិញនៅតែបន្តកើនឡើង។ យ៉ាងណាមិញការដាំដុះផ្ទះកញ្ចក់ផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិដែលមិនអាចប្រកែកបានដូចជាការសន្សំធនធានទឹកថ្លៃដើមកម្លាំងពលកម្មនិងសមត្ថភាពឧស្សាហកម្មកាន់តែច្រើន។
ដោយសួរសំណួរថាតើតម្លៃពលកម្មរបស់មនុស្សត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងដូចម្តេចលោក Alexander Rudakov បាននិយាយថាវាជាលទ្ធផលនៃដំណើរការដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ រាល់ដំណាក់កាលខុសៗគ្នានៃការថែទាំរុក្ខជាតិ - ស្រោចទឹកបំប៉នពន្លឺការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព - ឥឡូវត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយកុំព្យូទ័រ។ វាគឺជាប្រសិទ្ធភាពបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នៃផ្ទះកញ្ចក់ទំនើបដែលបង្កើនទិន្នផលនិងចំណេញនៃផលិតកម្ម។
បន្ថែមទៀតនៅក្នុងអត្ថបទអ្នកនិពន្ធនិងអ្នកជំនាញបន្តពិភាក្សាអំពីស្វ័យប្រវត្តិកម្មនៃវិស័យកសិ - ឧស្សាហកម្មនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីដែលផ្តល់នូវឧទាហរណ៍ផ្សេងទៀតនៃការច្នៃប្រឌិតបច្ចេកទេសនិងឌីជីថលដែលត្រូវបានអនុម័តដោយជោគជ័យ។
ទំនោរនាំឱ្យយើងសង្ឃឹមថាការកើនឡើងនៃការប្រមូលផលបន្លែផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីក៏ដូចជាការកែលម្អគុណភាពរបស់ពួកគេនឹងនាំឱ្យមានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលទាំងនេះនៅក្នុងប្រទេសនិងនាំមកនូវការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមាននៃរបបអាហាររបស់បងប្អូនយើង។ ។