កាហ្សាក់ស្ថាន ជាប្រទេសមួយដែលមានផ្ទៃដីធំទូលាយ ប៉ុន្តែឧស្សាហកម្មផ្ទះកញ្ចក់របស់វានៅតែស្ថិតក្នុងវ័យកុមារនៅឡើយ។ ខណៈពេលដែលប្រទេសហូឡង់ ជាមួយនឹងទំហំតូចរបស់វា គ្រប់គ្រងដើម្បីចិញ្ចឹមពាក់កណ្តាលនៃចំនួនប្រជាជនពិភពលោកតាមរយៈផ្ទះកញ្ចក់បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ កាហ្សាក់ស្ថាននៅតែតស៊ូដើម្បីបន្ត។ ពិព័រណ៍អន្តរជាតិលើកទី ១៣ “ផ្ទះកញ្ចក់។ សាកវប្បកម្ម។ ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត។ ជី។ Flowers” នៅទីក្រុង Almaty បានប្រមូលផ្តុំអ្នកជំនាញដើម្បីពិភាក្សាអំពីស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ន និងអនាគតនៃវិស័យផ្ទះកញ្ចក់នៅក្នុងប្រទេសកាហ្សាក់ស្ថាន។
យោងតាមទិន្នន័យចុងក្រោយបំផុតពីអង្គការស្បៀងអាហារ និងកសិកម្ម (FAO) ផលិតកម្មបន្លែរបស់ប្រទេសកាហ្សាក់ស្ថានក្នុងមនុស្សម្នាក់ៗនៅតែមានកម្រិតទាបនៅឡើយ ដោយមានត្រឹមតែ 147.9 គីឡូក្រាម/ម្នាក់/ឆ្នាំ បើធៀបនឹងមធ្យមភាគសកលគឺ 198.6 គីឡូក្រាម/នាក់/ឆ្នាំ។ នេះជាផ្នែកមួយដោយសារការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាទំនើបមានកម្រិត រួមទាំងផ្ទះកញ្ចក់ដែលមានបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ដែលអាចបង្កើនផលិតកម្ម និងលើកកម្ពស់គុណភាពដំណាំ។
លើសពីនេះ កង្វះហិរញ្ញប្បទានសម្រាប់គម្រោងផ្ទះកញ្ចក់ គឺជាឧបសគ្គចម្បងសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្ម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ថ្មីៗនេះ រដ្ឋាភិបាលបានប្រកាសពីផែនការក្នុងការបែងចែកមូលនិធិដើម្បីគាំទ្រដល់អាជីវកម្មផ្ទះកញ្ចក់នៅក្នុងប្រទេស។ ក្រសួងកសិកម្មបានសន្យាផ្តល់ការឧបត្ថម្ភធនសម្រាប់ការសាងសង់ផ្ទះកញ្ចក់ថ្មី ក៏ដូចជាកាត់បន្ថយពន្ធសម្រាប់អ្នកដាំផ្ទះកញ្ចក់។
សក្តានុពលនៃផ្ទះកញ្ចក់បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នៅកាហ្សាក់ស្ថានគឺធំធេងណាស់។ ដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាទំនើបដូចជា Hydroponics និង Aeroponics អ្នកដាំដុះអាចបង្កើនទិន្នផលដំណាំរបស់ពួកគេយ៉ាងខ្លាំង ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ទឹក និងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ ជាងនេះទៅទៀត ផ្ទះកញ្ចក់ដែលមានបច្ចេកវិជ្ជាខ្ពស់អាចពន្យាររដូវដាំដុះ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យកសិករផលិតបន្លែស្រស់ៗពេញមួយឆ្នាំ ទោះបីជាស្ថិតក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុដ៏អាក្រក់ក៏ដោយ។
ខណៈពេលដែលឧស្សាហកម្មផ្ទះកញ្ចក់នៅកាហ្សាក់ស្ថាននៅតែស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលដំបូងរបស់វា វាមានសក្ដានុពលដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់កំណើន និងការអភិវឌ្ឍន៍។ ផែនការថ្មីៗរបស់រដ្ឋាភិបាលក្នុងការជួយដល់អាជីវកម្មផ្ទះកញ្ចក់ រួមផ្សំជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិជ្ជាទំនើប អាចបង្កើនផលិតកម្មបន្លែក្នុងប្រទេសយ៉ាងសំខាន់ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសន្តិសុខស្បៀង និងរួមចំណែកដល់សេដ្ឋកិច្ចជាតិ។
យោងតាមក្រសួងកសិកម្មនៃសាធារណរដ្ឋកាហ្សាក់ស្ថានផ្ទៃដីសរុបនៃផ្ទះកញ្ចក់នៅក្នុងប្រទេសគឺ 2,356 ហិកតាជាមួយនឹងបរិមាណផលិតកម្ម 84,000 តោន។ ផ្ទះកញ្ចក់ភាគច្រើនមានទីតាំងនៅតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសដូចជា Almaty, Zhambyl និង South Kazakhstan។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាគច្រើននៃផ្ទះកញ្ចក់ទាំងនេះត្រូវបានសាងសង់ដោយប្រើសម្ភារៈដែលមានគុណភាពទាប ដូចជាខ្សែភាពយន្តផ្លាស្ទិច ដែលធ្វើឱ្យពួកគេងាយរងគ្រោះទៅនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុដ៏អាក្រក់។
បញ្ហាប្រឈមចម្បងមួយដែលកំពុងប្រឈមមុខនឹងឧស្សាហកម្មផ្ទះកញ្ចក់នៅកាហ្សាក់ស្ថានគឺតម្លៃសំណង់ខ្ពស់។ សម្ភារៈភាគច្រើនដែលប្រើប្រាស់ក្នុងការសាងសង់ផ្ទះកញ្ចក់ត្រូវបាននាំចូល ដែលធ្វើឲ្យវាមានតម្លៃថ្លៃដោយសារថ្លៃដឹកជញ្ជូន និងការប្រែប្រួលរូបិយប័ណ្ណ។ លើសពីនេះទៀត កសិករជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសខ្វះជំនាញ និងធនធានចាំបាច់ក្នុងការសាងសង់ និងថែទាំផ្ទះកញ្ចក់ទំនើប និងបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ដែលអាចទប់ទល់នឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុខ្លាំង។
បញ្ហាប្រឈមមួយទៀតគឺកង្វះកម្លាំងពលកម្មជំនាញក្នុងវិស័យនេះ។ យុវជនជាច្រើននៅកាហ្សាក់ស្ថានមិនចាប់អារម្មណ៍នឹងការងារក្នុងវិស័យកសិកម្ម ដែលនាំឱ្យមានការខ្វះខាតកម្មករសម្រាប់កសិដ្ឋានផ្ទះកញ្ចក់។ បន្ថែមពីលើនេះ កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់រដ្ឋាភិបាលក្នុងការទាក់ទាញកម្លាំងពលកម្មបរទេសមិនទទួលបានជោគជ័យខ្លាំងនោះទេ ដោយសារឧបសគ្គខាងការិយាធិបតេយ្យ និងឧបសគ្គខាងភាសា។
ទោះបីជាមានបញ្ហាប្រឈមទាំងនេះក៏ដោយ កាហ្សាក់ស្ថានមានសក្តានុពលយ៉ាងធំធេងសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍វិស័យផ្ទះកញ្ចក់។ ប្រទេសនេះមានផ្ទៃដីធំទូលាយដែលអាចប្រើប្រាស់សម្រាប់ការសាងសង់ផ្ទះកញ្ចក់ទំនើប។ ជាងនេះទៅទៀត លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុអំណោយផលនៅតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេស ធ្វើឱ្យវាអាចដាំដុះដំណាំបានច្រើនប្រភេទពេញមួយឆ្នាំ។
រដ្ឋាភិបាលនៃប្រទេសកាហ្សាក់ស្ថានបានទទួលស្គាល់សារៈសំខាន់នៃវិស័យផ្ទះកញ្ចក់ និងបានចាត់វិធានការដើម្បីគាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍន៍របស់ខ្លួន។ នៅឆ្នាំ 2021 ក្រសួងកសិកម្មបានប្រកាសផែនការបង្កើនផ្ទៃដីផ្ទះកញ្ចក់ក្នុងប្រទេសដល់ 5,000 ហិកតានៅឆ្នាំ 2025។ លើសពីនេះ រដ្ឋាភិបាលបានបែងចែកថវិកាសម្រាប់ការសាងសង់កសិដ្ឋានផ្ទះកញ្ចក់ទំនើប និងការបណ្តុះបណ្តាលកសិករលើបច្ចេកវិទ្យាផ្ទះកញ្ចក់ទំនើប។
ការធ្វើកសិកម្មផ្ទះកញ្ចក់នៅកាហ្សាក់ស្ថានប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាផ្សេងៗ ដែលមួយក្នុងចំណោមនោះគឺការផ្តល់មូលនិធិ។ ខណៈពេលដែលរដ្ឋាភិបាលមានកម្មវិធីសម្រាប់ផ្តល់មូលនិធិបង្វិលសម្រាប់ការងារវាលនិទាឃរដូវ ថវិកាដែលបានបែងចែកអាចមិនគ្របដណ្តប់លើការចំណាយសម្រាប់ការដាំដុះផ្ទះកញ្ចក់នោះទេ។ លើសពីនេះ កសិករត្រូវប្រឈមនឹងការចំណាយខ្ពស់នៃថ្លៃអគ្គិសនី ឧស្ម័ន និងធ្យូងថ្ម។ ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាទាំងនេះ រដ្ឋាភិបាលបានអនុម័តគម្រោងឧបត្ថម្ភធនរហូតដល់ 50% នៃថ្លៃអគ្គិសនី និងឧស្ម័ន។ យន្តការឧបត្ថម្ភធនកំពុងត្រូវបានពិភាក្សានៅឡើយ ប៉ុន្តែជម្រើសរួមមានការប្រើប្រាស់ម៉ែត្រ ឬការឧបត្ថម្ភធនក្នុងមួយហិកតានៃផ្ទះកញ្ចក់។ ចំនួនទឹកប្រាក់ឧបត្ថម្ភធននឹងអាស្រ័យលើប្រភេទបច្ចេកវិជ្ជាដែលបានប្រើ ដោយអគារផ្ទះកញ្ចក់ឧស្សាហកម្មទទួលបានប្រាក់ឧបត្ថម្ភខ្ពស់បំផុត។
យោងតាមការពិភាក្សានាពេលថ្មីៗនេះនៅក្នុងក្រសួងកសិកម្ម និងក្រុមការងារ កម្រិតថវិកាដែលមានស្រាប់សម្រាប់គម្រោងវិនិយោគផ្ទះកញ្ចក់គឺមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ ហើយមានគម្រោងបង្កើនអត្រាឧបត្ថម្ភធនពី 25% ទៅ 30%។ ខណៈពេលដែលរដ្ឋាភិបាលកំពុងចាត់វិធានការដើម្បីគាំទ្រដល់ការដាំដុះផ្ទះកញ្ចក់ វានៅតែមានបញ្ហាប្រឈមដែលចាំបាច់ត្រូវដោះស្រាយដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព និងប្រាក់ចំណេញនៃវិស័យនេះនៅក្នុងប្រទេសកាហ្សាក់ស្ថាន។