សាឡាត់ទឹកកក, សាឡាត់ស្លឹកខ្ទឹម, រ៉ូម៉ានីនិងសាឡាត់ផ្សេងទៀតទាំងអស់ដែលយើងបរិភោគសព្វថ្ងៃនេះចុះពីរុក្ខជាតិព្រៃដែលត្រូវបានកែប្រែកាលពី ៦០០០ ឆ្នាំមុននៅកូកាសឺសដើម្បីឱ្យប្រេងរុក្ខជាតិអាចប្រមូលបានពីគ្រាប់ពូជ។ បន្ទាប់ពីក្រិចនិងរ៉ូមបុរាណបានបង្កាត់ពូជរុក្ខជាតិដើម្បីប្រើវាជាបន្លែស្លឹកសាឡាត់ក៏បានបញ្ចប់នៅលើចានរបស់យើងដែរ។ ប្រវត្តិសាស្រ្តពិសេសរបស់សាឡាត់ត្រូវបានពិពណ៌នាយ៉ាងល្អិតល្អន់ដោយសារការវិភាគឌីអិនអេនៃប្រភេទសាឡាត់ចំនួន ៤៤៥ ប្រភេទដែលធ្វើឡើងដោយសាកលវិទ្យាល័យវ៉ាហ្គីនសិននិងស្រាវជ្រាវនិងប៊ីជីជីចិន។ ការស្រាវជ្រាវរបស់ពួកគេនឹងត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅថ្ងៃនេះនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Nature Genetics និងបើកទ្វារទទួលការបង្កាត់ពូជដំណាំម្ហូបអាហារដែលមានភាពធន់និងរហ័សជាងមុន។
សូមព្យាយាមស្រមៃមើលការប្រមូលសាឡាត់ចំនួន ២៥០០ ប្រភេទផ្សេងៗគ្នា៖ ប្រមាណជា ១៥០០ ពូជដែលត្រូវបានដាំដុះដោយកសិករនៅកន្លែងណាមួយនៅលើពិភពលោកនិងចំនួនប្រជាជនប្រហែល ១០០០ នាក់នៃរុក្ខជាតិសាឡាត់ព្រៃពីផ្លូវនិងតំបន់អភិរក្សធម្មជាតិ។ បន្ទាប់មកព្យាយាមស្រមៃថាឌីអិនអេត្រូវបានប្រមូលពីប្រភេទសាឡាត់ទាំងអស់នេះហើយប្រើដើម្បីកំណត់ថាតើសាឡាត់នៅលើចានរបស់យើងយ៉ាងដូចម្តេច។ រុក្ខជាតិព្រៃដំបូងគេត្រូវបានគេកែប្រែសម្រាប់ការដាំដុះកាលពី ៦០០០ ឆ្នាំមុននៅតំបន់ Caucasus ។ សាឡាត់ដំបូងទាំងនេះសមស្របសម្រាប់ការប្រមូលផលគ្រាប់ពូជដើម្បីទាញយកប្រេងហើយក្រិកនិងរ៉ូមបុរាណបានបង្កាត់ពូជរុក្ខជាតិទាំងនេះ (នៅពេលនោះពួកគេនៅតែមានបន្លានៅលើស្លឹក) ដើម្បីប្រើជាបន្លែស្លឹក។ ហើយរឿងដែលប្រាប់ដោយឌីអិនអេបន្តដល់ជនជាតិអាមេរិកដែលត្រូវការលក្ខណៈសម្បត្តិពីពូជព្រៃដើម្បីផ្លាស់ប្តូរសាឡាត់ប៊ឺទន់និងរលោងទៅជាសាឡាត់ផ្ទាំងទឹកកករឹង។
ប្រភេទសាឡាត់ផ្សេងៗគ្នានៅជុំវិញពិភពលោក
ការធ្វើចំណាកស្រុកយឺត ៗ ឆ្លងកាត់ទ្វីបអឺរ៉ុប
មជ្ឈមណ្ឌលធនធានហ្សែនហូឡង់ (ស៊ីជីអិន) ដែលជាធនាគារហ្សែនហូឡង់និងជាផ្នែកមួយនៃសាកលវិទ្យាល័យវ៉ាហ្គីនហ្គិននិងស្រាវជ្រាវ (WUR) គ្រប់គ្រងការប្រមូលប្រភេទសាឡាត់ចំនួន ២៥០០ ប្រភេទនេះ។ នេះគឺជាការប្រមូលសាឡាត់ដែលមានឯកសារធំបំផុតពេញលេញបំផុតនិងល្អបំផុតនៅលើពិភពលោក។
ដោយសហការជាមួយ BGI ចិនលំដាប់ឌីអិនអេកំពុងត្រូវបានកំណត់សម្រាប់ប្រភេទទាំងអស់ ២៥០០ រួមទាំងការវិភាគអំពីហ្សែនហ្សែននិងភាពខុសគ្នានិងភាពស្រដៀងគ្នារវាងវ៉ារ្យ៉ង់ទាំងនេះ។ លទ្ធផលដែលទទួលបានពីសាឡាត់ ៤៤៥ ប្រភេទដំបូងបាននាំឱ្យមានការបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តីហ្សែនធម្មជាតិអំពីដើមកំណើតនិងប្រវត្តិបង្កាត់ពូជរបស់ដំណាំ។
វាហាក់ដូចជាមានព័ត៌មានសម្បូរបែប។ ដូចដែលវាប្រែចេញសាឡាត់ដែលដាំដុះពូជទំនើបភាគច្រើនមានលក្ខណៈប្រហាក់ប្រហែលនឹងឡាក់តូកាស៊្រីរីឡាពីព្រៃនៅកូកាសឺសហើយសាឡាត់ដែលដាំដុះដំបូងគេត្រូវដាំដុះសម្រាប់គ្រាប់ពូជហើយប្រើប្រេង។ ការធ្វើចំណាកស្រុកយឺត ៗ នៃសាឡាត់នៅទូទាំងទ្វីបអឺរ៉ុបតាមរយៈចក្រភពរ៉ូមក៏ដូចជាការផ្លាស់ប្តូរពីដំណាំគ្រាប់ពូជទៅដំណាំស្លឹកឈើក៏អាចត្រូវបានបង្កើតឡើងវិញដែរ។
សាឡាត់ Iceberg ទល់នឹងសាឡាត់ប៊ឺតប៊ឺត“ បុរាណ”
ការសិក្សានេះក៏អាចកំណត់ពីចំណុចដែលសាឡាត់ផ្ទាំងទឹកកកថ្មីៗបានផ្លាស់ប្តូរពីសាឡាត់ប៊ឺតប៊ឺត“ បុរាណ” នៅក្នុងសម្ភារៈហ្សែនរបស់ឡាក់តាកាវ៉ារីសាដែលជាការពិតដែលត្រូវបានគេសង្ស័យជាយូរមកហើយដោយផ្អែកលើទិន្នន័យពន្ធុនៃពូជសាឡាត់ទាំងនេះ។
ការវិភាគលើទំនាក់ទំនងរវាងព័ត៌មានឌីអិនអេនិងលក្ខណៈនៃសាឡាត់ដែលដាំដុះបានបង្ហាញថាការជ្រើសរើសយ៉ាងម៉ត់ចត់បានកើតឡើងចំពោះលក្ខណៈដែលចង់បានសម្រាប់ការផលិតនិងការប្រើប្រាស់ដែលជា“ លក្ខណៈក្នុងស្រុក” ដូចជាអវត្តមាននៃឆ្អឹងខ្នងនិងបន្លា តំបន់នៃឌីអិនអេដែលហ្សែនសម្រាប់លក្ខណៈទាំងនេះស្ថិតនៅ។ វាក៏លេចឡើងផងដែរថាការកំណត់ទីតាំងនៃហ្សែនជាច្រើននៅក្នុងឌីអិនអេគឺអាចធ្វើទៅបានដោយការវិភាគទំនាក់ទំនងរវាងបំរែបំរួលឌីអិនអេនិងលក្ខណៈតាមរយៈអ្វីដែលគេហៅថាសមាគមហ្សែនមេនសមាគមសិក្សា (GWAS) ។
កូនសោនៃទ្រព្យសម្បត្តិហ្សែនសម្រាប់ចិញ្ចឹម
យោងតាមលោក Rob van Treuren និងលោក Theo van Hintum ដែលជាសហអ្នកនិពន្ធទាំងពីរនៃការបោះពុម្ពផ្សាយនេះការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់អំពីចំនួនព័ត៌មានដែលអាចប្រមូលបានពីព័ត៌មានឌីអិនអេនៅក្នុងការប្រមូលហ្សែន។ វាក៏បង្ហាញផងដែរថាការអភិរក្សនិងការការពារជីវៈចម្រុះនិងប្រភពហ្សែនមានសារៈសំខាន់ប៉ុណ្ណាសម្រាប់ការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាពក្នុងពេលមានការប្រែប្រួលអាកាសធាតុនិងកំណើនប្រជាជនពិភពលោក។
“ ការកំណត់លំដាប់ឌីអិនអេនៃសម្ភារៈនៅក្នុងបណ្តុំរបស់យើងនិងរបស់ផ្សេងទៀតអាចឱ្យវិទ្យាសាស្ត្ររកឃើញចរិតលក្ខណៈដែលលាក់បាំងរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ននៅក្នុងពូជរាប់ពាន់ប្រភេទនិងចំនួនប្រជាជនសាឡាត់និងដំណាំផ្សេងៗទៀត។ ក្នុងការធ្វើដូច្នេះយើងបានទទួលនូវកូនសោរនៃកំណប់ទ្រព្យដ៏ធំសម្បើមមួយ។ ឧទាហរណ៍ស្រមៃថាការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាហ្សែនជាក់លាក់មានសារសំខាន់សម្រាប់ការទប់ទល់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតឬជំងឺណាមួយ។ បន្ទាប់មកអ្នកនឹងអាចស្វែងរកទិន្នន័យឌីអិនអេសម្រាប់ធនធានហ្សែនដែលមានហ្សែនដែលមើលទៅស្រដៀងគ្នាហើយប្រើធនធានទាំងនោះអ្នកអាចបង្កាត់ពូជរុក្ខជាតិបានលឿននិងមានប្រសិទ្ធភាពជាងអ្វីដែលអាចធ្វើបានពីមុន។ នោះមិនមានអ្វីខ្លីទេចំពោះបដិវត្តន៍” ។
ចំពោះមេរៀនបន្ថែម:
សាកលវិទ្យាល័យវឺហ្គិនដិននិងការស្រាវជ្រាវ
www.wur.nl