ការប្រើប្រាស់ត្រសក់កំពុងកើនឡើងជាលំដាប់នៅទូទាំងពិភពលោក ក៏ដូចជាភាពចម្រុះរបស់វា។ ការលេចឡើងនៃមុខម្ហូបពិសេសដូចជាត្រសក់តូចកំពុងបន្ថែមតម្លៃដល់បន្លែនេះ ដែលកាន់តែមានភាពទាក់ទាញ ដោយសារវាសម្របខ្លួនទៅនឹងនិន្នាការ និងទម្រង់អ្នកប្រើប្រាស់ដែលកំពុងរីកចម្រើន។ ឧទាហរណ៏នៃនេះគឺត្រសក់តូច EasyQs ពីក្រុមហ៊ុន Enza Zaden ដែលមានទម្ងន់ពី 80 ទៅ 150 ក្រាម និងល្អសម្រាប់គ្រឿងគ្រួសារតូចៗ ដោយផ្តល់នូវអាយុកាលធ្នើបានយូរជាង និងវាយនភាពបន្ថែម។
"នេះគឺជាគំនិតត្រសក់ដែលចាប់ផ្តើមទទួលបានជោគជ័យដំបូងនៅសហរដ្ឋអាមេរិក ហើយក្នុងរយៈពេល 5 ទៅ 6 ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ វាបានទទួលបានការរីកចម្រើនយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងទ្វីបអឺរ៉ុប។ កាលពីដើម ការលក់ត្រូវបានជំរុញជាចម្បងដោយសហគមន៍មជ្ឈិមបូព៌ា ដោយសារវាជាផលិតផលប្រពៃណីនៅក្នុងទីផ្សារទាំងនេះ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះវាកំពុងចាប់ផ្តើមឈានទៅដល់ធ្នើនៃផ្សារទំនើបអឺរ៉ុបជាច្រើនផងដែរ” María del Carmen Manjón មកពី Enza Zaden Spain .
“ផលិតកម្មបានកើនឡើងបន្តិចក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ហើយបន្តកើនឡើងនៅពេលដែលតម្រូវការកើនឡើងនៅអឺរ៉ុប ទោះបីជាវាជាការពិតដែលត្រសក់ប្រភេទហូឡង់ធម្មតាក៏កំពុងកើនឡើងដែរ ហើយមិនបាត់បង់ចំណែកទីផ្សារក៏ដោយ។ យោងតាមទិន្នន័យពីរដូវកាល 2019/2020 ការលក់ត្រសក់ខ្នាតតូចនៅក្នុងប្រទេសអាឡឺម៉ង់បានកើនឡើង 27% ទាក់ទងនឹងបរិមាណខណៈពេលដែលការចំណាយកើនឡើងប្រហែល 34% ។ បច្ចុប្បន្នផលិតផលនេះកំពុងត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស ដែល EasyQs គឺល្អសម្រាប់ផ្នែកសាំងវិចតូចៗ។ ផ្សារទំនើបជាច្រើនលក់បំណែកត្រសក់ធម្មតាដែលកាត់ និងរុំដោយខ្សែភាពយន្ត ហើយសម្ពាធបច្ចុប្បន្នពីសង្គមក្នុងការលុបបំបាត់ផ្លាស្ទិចកំពុងផ្តល់ឱកាសឱ្យគំនិតនេះ” María del Carmen និយាយថា។
ក្រុមហ៊ុនអេស្បាញ Ecoinver ដែលមានមូលដ្ឋាននៅ Almeria គឺជាអ្នកផលិតចម្បងនៃត្រសក់ខ្នាតតូច EasyQs (មានប្រហែល 40% នៃផលិតកម្មសរុបរបស់អឺរ៉ុប) ដែលពួកគេបានបើកដំណើរការម៉ាកយីហោផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេកាលពីឆ្នាំមុនគឺ MiniGu ។
Ismael និយាយថា "ទោះបីជាវាពិបាកក្នុងការណែនាំគំនិតនេះនៅដើមដំបូងក៏ដោយ យើងចាប់ផ្តើមឃើញការកើនឡើងបន្តិចម្តងៗនៃការលក់កាលពីបួនឆ្នាំមុន បន្ទាប់ពីការវិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ រហូតដល់ពេលដែលយើងអាចគ្រប់គ្រងបានពាក់កណ្តាលនៃបរិមាណសរុបនៅអឺរ៉ុប" Segura នាយកប្រតិបត្តិ Ecoinver ។ "មិនមានខ្សែសង្វាក់ធំ ៗ ពាក់ព័ន្ធទេ ប៉ុន្តែយើងបានទៅមួយជំហានម្តងៗ ក្នុងគោលបំណងទប់ស្កាត់ការតិត្ថិភាពទីផ្សារ និងរក្សាបរិមាណឱ្យមានស្ថេរភាពតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ឥឡូវនេះអ្នកផលិតកាន់តែច្រើនឡើងកំពុងណែនាំពូជទាំងនេះ ប៉ុន្តែយើងនៅតែជាអ្នកផលិតចម្បង។ ការជឿទុកចិត្តពីខ្សែសង្វាក់អ៊ឺរ៉ុបដ៏ធំបាននាំឱ្យយើងចាប់ផ្តើមម៉ាកយីហោផ្ទាល់ខ្លួនរបស់យើង MiniGu កាលពីឆ្នាំមុន ហើយនៅឆ្នាំនេះ យើងក៏នឹងមានផលិតកម្មសរីរាង្គផងដែរ។
យោងតាមលោក Ismael Segura អ្នកផលិតដែលដាំ EasyQs រីករាយជាមួយពួកគេដោយសារស្ថេរភាពនៃតម្លៃ។ “មិនដូចត្រសក់ធម្មតាទេ ដែលក្នុងនោះមានបរិមាណច្រើនដាំ វាមិនមានការប្រែប្រួលភ្លាមៗនៅក្នុងតម្លៃទីផ្សារនោះទេ។ ដោយសារតែការកើនឡើងនៃផលិតកម្ម យើងកំពុងចាប់ផ្តើមមើលឃើញខ្សែកោងមួយចំនួន ប៉ុន្តែយើងអាចនិយាយដោយសុវត្ថិភាពថាវាជាផលិតផលដែលមានស្ថេរភាព។ ដោយសារតម្លៃបន្ថែមរបស់វា តម្លៃមានស្ថេរភាពជាងត្រសក់ហូឡង់ ទោះបីជាវាជាផលិតផលដែលពឹងផ្អែកលើកម្លាំងពលកម្មច្រើនក៏ដោយ»។
យោងតាមលោក María del Carmen ចំណុចខ្លាំងមួយទៀតនៃជួរត្រសក់តូច EasyQs គឺថាដោយសារមានពូជបួនផ្សេងគ្នា រយៈពេលផលិត 12 ខែអាចគ្របដណ្តប់លើតំបន់លូតលាស់ណាមួយ។ "យើងក៏កំពុងធ្វើការលើការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពធន់នឹងជំងឺដូចជា New Delhi និងលើការធានាថារុក្ខជាតិមានគុណភាពកាន់តែខ្ពស់ឡើង"។
“ចំនួនប្រជាជនបន្តកើនឡើង ហើយជាមួយវាផងដែរ ការប្រើប្រាស់អាហារស្រស់។ ចាប់តាំងពីជំងឺរាតត្បាតរាតត្បាតបានផ្ទុះឡើង មនុស្សបានថែរក្សាខ្លួនឯងបានប្រសើរជាងមុន និងទិញអាហារដែលផ្តល់សុខភាពកាន់តែច្រើន។ ក្នុងស្ថានភាពបែបនេះ តម្រូវការបន្លែជាទូទៅមាននិន្នាការកើនឡើង ហើយនេះក៏អនុវត្តចំពោះត្រសក់ផងដែរ។ នៅក្នុងប្រទេសអេស្ប៉ាញផងដែរ វាបានចំណាយពេលពីរបីឆ្នាំដើម្បីណែនាំពួកគេ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះពួកគេមានវត្តមានកាន់តែច្រើនឡើងនៅលើធ្នើ។ សក្ដានុពលរបស់ពួកគេក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខនេះគឺមានការសន្យាខ្លាំងណាស់»។
ចំពោះមេរៀនបន្ថែម:
Mari del Carmen Manjón
Enza Zaden España, SL
T: +៨៦ ១៥៨១១៨២៣៨៥៦
M.Manjon@enzazaden.es
www.enzazaden.com
Ismael Segura
Ecoinver
Camino Villalobos, ២៩
04716 Las Norias de Daza, Almería។ អេស្ប៉ាញ
T: +៨៦ ១៥៨១១៨២៣៨៥៦
ismael@ecoinver.es
www.ecoinver.es