ព្យុះស៊ីក្លូនអាហ្រ្វិកកំពុងឡើងកំដៅឧបទ្វីបអ៊ីតាលីទាំងមូល ហើយវានឹងបន្តរហូតដល់ចុងសប្តាហ៍ក្រោយ ជាពិសេសនៅតំបន់កណ្តាល និងភាគខាងត្បូង។
«យើងនឹងត្រូវការអាកាសធាតុស្រាលបែបនេះដោយឈរលើមូលដ្ឋានថេរជាងនេះ ព្រោះវាច្បាស់ណាស់ថាជាកត្តាដែលបានអនុញ្ញាតឱ្យយើងកែតម្រូវការផលិតផ្លែស្ត្របឺរីតាមរដូវកាល។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃនេះនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់សូម្បីតែលើសពី 20 អង្សាសេ យើងបានកត់ត្រាការកើនឡើងនៃទិន្នផលប្រហែល 20%" Carmela Suriano មកពី Compagnia delle Primizie មកពី Policoro (Matera) ពន្យល់។
វាល Melissa®
“នៅពេលនេះ យើងបានប្រមូលផលប្រហែល 100 ក្រាម/ដើមនៃពូជ Rossetta® និង Gioelita® និង 120 ក្រាម/ដើមសម្រាប់ Melissa និង 150 ក្រាម/រុក្ខជាតិ Marimbella ។ សីតុណ្ហភាពដូចបច្ចុប្បន្នមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់ការលក់ផលិតផលតាមរដូវដូចជាផ្លែស្ត្របឺរីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងប៉ះពាល់ដល់អារម្មណ៍របស់យើងផងដែរ ជាពិសេសបន្ទាប់ពីជំងឺរាតត្បាតរយៈពេលមួយឆ្នាំ”។
វាល NSG 120 (Rossetta®)
«យើងគិតថាសីតុណ្ហភាពទាបកាលពីសប្តាហ៍មុននឹងប៉ះពាល់ដល់ដំណាំ ប៉ុន្តែជាសំណាងល្អនេះមិនមែនជាករណីនោះទេ។ ផ្លូវរូងក្រោមដីផ្ទះកញ្ចក់ការពាររុក្ខជាតិបានយ៉ាងល្អ។ តម្រូវការផ្លែស្ត្របឺរីកំពុងកើនឡើងជាលំដាប់ ប៉ុន្តែចាប់តាំងពីដើមសប្តាហ៍មក យើងមានការបញ្ជាទិញកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ដោយសារអាកាសធាតុល្អនៅតំបន់កណ្តាល និងភាគខាងជើង។
វាលនៃ NSG 207 (Gioelita®)
“មិនមានបញ្ហាជាមួយផលិតកម្មអតិរេកទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ យើងមិនអាចទប់ទល់នឹងសំណើជាច្រើនបានទេ។ អវត្ដមាននៃការផ្គត់ផ្គង់ខ្លាំងពីតំបន់ផលិតកម្មផ្សេងទៀត ទាំងជាតិ និងអន្តរជាតិ អនុញ្ញាតឱ្យផ្លែស្ត្របឺរីពី Metapontino លក់ក្នុងតម្លៃល្អ និងមិនមានបញ្ហាអ្វីពិសេសនោះទេ។ យុទ្ធនាការផ្លែស្ត្របឺរីនៅតែមានរយៈពេលវែង យើងមានពេលជាងបីខែក្នុងការប្រមូលផល និងទីផ្សារនៅខាងមុខយើង»។