ការអភិវឌ្ឍន៍របស់ CEA កំពុងតែកើនឡើងក្នុងអត្រាអិចស្ប៉ូណង់ស្យែល ដែលជំរុញបន្ថែមទៀតដោយជំងឺរាតត្បាតដែលបាននាំមកនូវការផ្តោតជាថ្មីលើសន្តិសុខស្បៀង និងបានបម្រើជាការកត់សម្គាល់យ៉ាងច្បាស់លាស់អំពីការគំរាមកំហែងដល់ប្រព័ន្ធស្បៀងអាហារពិភពលោក។ បច្ចេកវិទ្យាវិទ្យាសាស្រ្តពន្លឺកំពុងសម្លឹងមើលនិន្នាការមួយចំនួនដើម្បីប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការធ្វើកសិកម្មក្នុងផ្ទះនៅឆ្នាំខាងមុខ។
ផ្លែស្ត្របឺរី និងការដាំដុះក្នុងផ្ទះ
សក្តានុពលនៃការធ្វើកសិកម្មបែបបញ្ឈរ ដូចដែលយើងដឹងគឺមានការវិវឌ្ឍយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយអ្នកដាំឥឡូវនេះកំពុងស្វែងរកការពង្រីកផលប័ត្រដំណាំរបស់ពួកគេលើសពីស្លឹកបៃតង និងឱសថខ្នាតតូច។ ថ្មីៗនេះមានការរំភើបចិត្តជាច្រើនជុំវិញការផលិតផ្លែស្ត្របឺរីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដោយអ្នកផលិតមួយចំនួនក៏បានដាំពូជប្រលោមលោកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេផងដែរ ដើម្បីលេចធ្លោចេញពីហ្វូងមនុស្ស។ ថ្មីៗនេះ អាជីវកម្មកសិកម្មបញ្ឈរដ៏ធំបំផុតមួយរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកបានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាដ៏ធំមួយដើម្បីដាំស្ត្របឺរីនៅឯកសិដ្ឋានបញ្ឈរ Wyoming របស់ខ្លួន។
ការធ្វើកសិកម្មបែបបញ្ឈរសាកសមនឹងការផលិតនៃសម្រស់ពណ៌ក្រហមដ៏ជូរចត់ទាំងនេះ ពីព្រោះការដាំដុះបញ្ឈរអនុញ្ញាតឱ្យងាយស្រួលក្នុងការប្រមូលផល និងជួយការពារការបំផ្លាញផ្លែឈើ។ វាយកឈ្នះលើបញ្ហាប្រឈមនៃបញ្ហាដែលបណ្តាលមកពីការរីកលូតលាស់នៅលើដីដូចជា សត្វល្អិត ជំងឺផ្សិត និងស្មៅ។ ភាពអស្ចារ្យនៃការធ្វើកសិកម្មក្នុងផ្ទះក៏មានន័យថាអ្នកប្រើប្រាស់មិនត្រូវរង់ចាំរហូតដល់រដូវក្តៅដើម្បីចាប់យកផ្លែស្ត្របឺរី ហើយពួកគេអាចបរិភោគបានពេញមួយឆ្នាំ ដោយនៅតែផ្ទុកទៅដោយភាពស្រស់ និងរសជាតិដដែល។ ជាការពិត ការដែលអាចដាំដុះវានៅក្នុងស្រុក និងក្នុងបរិយាកាសដែលគ្រប់គ្រងបាន ស្មើនឹងផ្លែស្ត្របឺរីដែលមានគុណភាពល្អជាង ជាមួយនឹងអាយុកាលធ្នើបានយូរ ផ្តល់ឱកាសចំណេញដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកលក់ជាមួយនឹងតម្លៃខ្ពស់គួរសម បើប្រៀបធៀបទៅនឹងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលដាំដុះក្នុងបរិយាកាសក្នុងផ្ទះ។
វិធីធ្វើកសិកម្មដ៏ឆ្លាតវៃ?
ស្វ័យប្រវត្តិកម្មកំពុងដើរតួនាទីកាន់តែកើនឡើងនៅទូទាំងឧស្សាហកម្មទាំងអស់ ហើយការធ្វើកសិកម្មបញ្ឈរគឺមិនមានករណីលើកលែងនោះទេ។ គោលបំណងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពអាចមិនមែនជារឿងអាក្រក់សម្រាប់ទម្រង់នៃកសិកម្មដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងនេះទេ ប៉ុន្តែតើវានឹងសងវិញទេ? កត្តាដូចជាការចំណាយខ្ពស់ និងបច្ចេកវិជ្ជាថ្មីដែលនឹងមានការវិវឌ្ឍន៍បន្ថែមទៀតចាំបាច់ត្រូវយកមកពិចារណា។ តើការច្នៃប្រឌិតមនុស្សយន្តក្នុងការធ្វើកសិកម្មបែបបញ្ឈរមានន័យខុសគ្នានៃការងារ ឬកម្លាំងការងារដែលមានជំនាញជាង? មានតែពេលវេលាទេដែលនឹងប្រាប់។
ដំណាំជំនួស
ដោយសារការចាប់អារម្មណ៍លើ CEA ទទួលបានសន្ទុះកាន់តែច្រើន ដូច្នេះសក្តានុពលបានបើកចំហសម្រាប់ប្រភេទដំណាំផ្សេងទៀតដែលដាំដុះក្នុងបរិយាកាសបិទជិត។ អ្នកដាំដុះពាណិជ្ជកម្មជាច្រើនបានបង្កើនទំហំនាពេលថ្មីៗនេះ ដើម្បីផលិតដំណាំពិសេសៗជាច្រើនប្រភេទ ដែលចាត់ថ្នាក់ជា 'ការធ្វើកសិកម្មបែបថ្មី' ជាវិធីនៃការដាំរុក្ខជាតិថ្មី មិនធម្មតា ឬប្រើប្រាស់មិនបានល្អ ដើម្បីកំណត់គោលដៅទីផ្សារពិសេស ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ច និងចូលទៅក្នុងកសិកម្មតាមបែបប្រពៃណី។ ការបង្កើនការចូលរួមជាមួយដំណាំពិសេសក៏អាចរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់កម្រិតប្រសើរឡើងនៃភាពចម្រុះនៃដំណាំ ដែលមានសារៈសំខាន់ក្នុងការជួយដល់ប្រព័ន្ធកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងមានសុខភាពល្អ។
ឧទាហរណ៍ធម្មតារួមមាន ប៉េងប៉ោះ ឪឡឹក ម្ទេស និងត្រសក់ ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតកំពុងសម្លឹងមើលឱកាសជាមួយ spirula និងផ្សិត។ ដង្កូវនាងក៏កំពុងក្លាយជាជម្រើសដែលអាចសម្រេចបានសម្រាប់ការធ្វើកសិកម្មក្នុងផ្ទះ ដែលជាជម្រើសសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីន និងធនធានសារធាតុចិញ្ចឹមមុខងារផ្សេងទៀតសម្រាប់ទាំងមនុស្ស និងសត្វ។
ទីតាំងភូមិសាស្ត្ររបស់ចក្រភពអង់គ្លេសក៏បានដាក់វាឱ្យមានអត្ថប្រយោជន៍ផងដែរទាក់ទងនឹងការធ្វើពិពិធកម្មដំណាំ។ ទេសភាព និងការចូលទៅកាន់ទឹកសមុទ្ររបស់វា ប្រែថាជាឱកាសមួយក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ការដាំដុះដំណាំពិសេស ដែលកំពុងត្រូវបានប្រើប្រាស់រួចហើយ។ សាកលវិទ្យាល័យ Plymouth បានធ្វើការស្រាវជ្រាវលើតម្លៃបន្ថែមនៃសារធាតុចម្រាញ់ពីសារាយសមុទ្រ Cornish និងរុក្ខជាតិដើមសម្រាប់ប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ និងការការពារកាំរស្មី UVB ប៉ុន្តែសារ៉ាយសមុទ្រក៏ជាប្រភពអាហារដ៏មានតម្លៃ និងជីវជាតិផងដែរ។
កសិដ្ឋានបណ្តែតទឹក។
នៅពេលនិយាយអំពីវិស័យកសិកម្មនៅក្នុងតំបន់ទីក្រុងដែលសាងសង់ឡើង ការស្វែងរកកន្លែងបើកចំហគឺជាបញ្ហាប្រឈមមួយ ហើយថែមទាំងមានកាន់តែច្រើនថែមទៀតនៅពេលដែលយើងបង្កើតនូវអ្វីដែលនៅសល់តិចតួច។ ការធ្វើស្រែចំការលើទឹក ហាក់ដូចជាមិនមែនជាជម្រើសជាក់ស្តែងទេ ប៉ុន្តែគំនិតអេកូឡូស៊ីនេះបានគូសគ្រប់ប្រអប់ទាំងអស់ – កាត់បន្ថយអាហារយ៉ាងច្រើន ម៉ាយល៍ ការបំពុលតិចដែលបណ្តាលមកពីការដឹកជញ្ជូនស្បៀង ការអភិរក្សដីបង្កបង្កើនផល ការផ្គត់ផ្គង់អាហារសរីរាង្គក្នុងស្រុក ភាពគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯង និង និរន្តរភាព។
តើកសិដ្ឋានអ៊ីដ្រូសូឡាទំហំ ៣០០ ហិចតា អាចបង្កើតអនាគតនៃផលិតកម្មស្បៀងបានទេ?
សិង្ហបូរី ដែលជាអ្នកជំនាញកសិកម្មក្នុងទីក្រុងដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោក ការធ្វើកសិកម្មបែបបញ្ឈរគឺគ្មានអ្វីថ្មីសម្រាប់សិង្ហបុរីទេ។ កសិដ្ឋានបញ្ឈរដំបូងរបស់ខ្លួនគឺនៅក្នុងឆ្នាំ 2012 ហើយចាប់តាំងពីពេលនោះមកមនុស្សជាច្រើនបានផលិតបន្លែ ត្រី ក្តាម និងបង្គា។ នៅក្នុងប្រទេសដែលដីខ្វះខាត និងមានការនាំចូលអាហារជាង 90% កំណើននេះមិនបង្ហាញសញ្ញាថមថយឡើយ ដោយសារកសិដ្ឋានមិនត្រឹមតែបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការប្រើប្រាស់ដីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែអាចដំណើរការដោយកម្លាំងពលកម្មតិចតួច ខណៈពេលដែលបង្កើតអាជីវកម្មដែលរកកម្រៃបាន។
ជាការពិត ចាប់តាំងពីរដ្ឋាភិបាលបានបើកដំណើរការគម្រោងប្លង់មេរបស់សិង្ហបុរីប្រកបដោយនិរន្តរភាពក្នុងឆ្នាំ 2015 ប្រជាប្រិយភាពរបស់កសិដ្ឋានក្នុងផ្ទះនៅក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរីបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ គោលបំណងគឺដើម្បីអភិវឌ្ឍផ្ទៃដីបៃតងខ្ពស់ចំនួន 200 ហិចតានៅឆ្នាំ 2050 លើកទឹកចិត្តអ្នកអភិវឌ្ឍន៍ឱ្យរួមបញ្ចូលកសិដ្ឋានក្នុងទីក្រុងក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍របស់ពួកគេ ធ្វើសមាហរណកម្មកសិកម្មនៅក្នុងស្រុកដែលប្រើចម្រុះ និងលើកទឹកចិត្តឱ្យមានការអនុម័តហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធទំនើប និងប្រព័ន្ធឆ្លាតវៃ។ នេះបាននាំឱ្យពួកគេមានមូលនិធិ និងផែនការដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងវិស័យនេះ។
ជម្រើសផ្តល់មូលនិធិថ្មីសម្រាប់ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម CEA
ការវិនិយោគគឺជាគន្លឹះ ប្រសិនបើយើងចង់ពន្លឿនការផ្លាស់ប្តូរដែលត្រូវការច្រើន ក៏ដូចជាគាំទ្រការស្រាវជ្រាវ និងការច្នៃប្រឌិតដើម្បីបង្កើតឧស្សាហកម្មកសិកម្មក្នុងផ្ទះដែលរីកចម្រើន។ ប្រសិនបើយើងក្រឡេកមើលរូបភាពធំជាងនេះ ការផ្តល់មូលនិធិគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការជំរុញឆ្ពោះទៅមុខគោលដៅសំខាន់នៃការធ្វើកសិកម្មក្នុងផ្ទះ៖ ដើម្បីរំខានដល់ប្រព័ន្ធអាហារបច្ចុប្បន្ន និងជួយឱ្យមនុស្សរីកចម្រើនកាន់តែច្រើនដោយតិចជាង។
រលកថ្មីនៃការវិនិយោគ និងវេទិការមូលនិធិហ្វូងមនុស្សកំពុងផ្តល់ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយនឹងការចូលប្រើជំនួសដើម្បីដើមទុន។ ជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាដែលបង្ហាញពីភាពទាក់ទាញនៃការវិនិយោគ គំនិតផ្តួចផ្តើមជាច្រើនទៀតដូចជា Innovate UK គឺចាំបាច់ដើម្បីជួយសហគ្រិន AgriTech បង្កើតអាជីវកម្មប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ឋិតថេរ និងអាចធ្វើមាត្រដ្ឋានបាន។
ចំពោះមេរៀនបន្ថែម:
បច្ចេកវិទ្យាវិទ្យាសាស្ត្រពន្លឺ
claire.brown@lightsciencetech.com
www.lightsciencetech.com