មួយទសវត្សរ៍កន្លះមុន ប៉េងប៉ោះ GM ដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុ anthocyanins មានប្រយោជន៍ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅចក្រភពអង់គ្លេស។ ប៉ុន្តែមានតែពេលនេះទេដែលពួកគេត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យរីកលូតលាស់ដោយសេរី - ហើយបន្ទាប់មកមានតែនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកប៉ុណ្ណោះ។ ការសម្រេចចិត្តនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយអធិការរដ្ឋ APHIS ដែលគ្រប់គ្រងការផ្លាស់ប្តូរនៃរុក្ខជាតិ និងសត្វ។ វាត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងសាររបស់មជ្ឈមណ្ឌល John Innes របស់អង់គ្លេស។
ត្រលប់ទៅឆ្នាំ 2008 Cathy Martin និងសហការីរបស់នាងពីមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវនេះបានបង្ហាញពីប៉េងប៉ោះ GM មិនធម្មតាដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុ anthocyanins ។ សារធាតុពណ៌រុក្ខជាតិទាំងនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់៖ ពួកវាដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម កាត់បន្ថយកម្រិតនៃការរលាក ហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺលើសឈាម។ វាគឺជាសារធាតុ anthocyanins ដែលផ្តល់ពណ៌ពណ៌ខៀវ-ស្វាយនៃ blueberries និង berries ជាច្រើនទៀត។
ស្បែកពណ៌ស្វាយនៃពូជប៉េងប៉ោះមួយចំនួនក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសារធាតុ anthocyanins ផងដែរ ទោះបីជារុក្ខជាតិផលិតវាក្នុងបរិមាណតិចតួចក៏ដោយ ហើយសារធាតុពណ៌មិនសូម្បីតែស្នាមប្រឡាក់នៃផ្លែ។ ដូច្នេះ Martin និងសហការីរបស់នាងបានបង្កើតប៉េងប៉ោះ GM ដែលផ្ទុកនូវនិយតករហ្សែននៃការសំយោគ anthocyanin ដែលខ្ចីពីរុក្ខជាតិ snapdragon ។ ផ្លែឈើដែលទទួលបានមិនត្រឹមតែមានរូបរាងមិនធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែ (យោងទៅតាមការធានារបស់អ្នកជីវវិទូ) ក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ។ នៅក្នុងការងារដូចគ្នានេះ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញថាសត្វកណ្តុរ ដែលជាខ្សែមន្ទីរពិសោធន៍ដែលងាយវិវត្តន៍ទៅជាជំងឺមហារីក និងជំងឺផ្សេងៗទៀត រស់នៅបានយូរគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ប្រសិនបើពួកវាត្រូវបានស៊ីផ្លែប៉េងប៉ោះពណ៌ស្វាយ។
ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ Katie Martin និងសហអ្នកនិពន្ធរបស់នាងបានបើកដំណើរការក្រុមហ៊ុន Norwich Plant Sciences ដែលចូលរួមក្នុងការនាំយកផលិតផលថ្មីៗទៅកាន់ទីផ្សារដ៏ធំ។ ដំណើរការនេះបានប្រែក្លាយកាន់តែស្មុគស្មាញ និងវែងជាងការបង្កើត "Big Purple Tomato" ដោយខ្លួនឯង ដូចដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រហៅថាគម្រោងរបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្មានថ្ងៃមុននេះ ប៉េងប៉ោះ GM បានទទួលការអនុញ្ញាតជាផ្លូវការពីសេវាកម្មត្រួតពិនិត្យសុខភាពសត្វ និងរុក្ខជាតិអាមេរិក (APHIS)។ ឥឡូវនេះអ្នកគ្រប់គ្នានៅសហរដ្ឋអាមេរិកអាចដាំរុក្ខជាតិបែបនេះដោយសេរីជាដំណាំសួនធម្មតាបំផុត ប៉ុន្តែឆាប់ៗនេះការសម្រេចចិត្តស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានគេរំពឹងទុកនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស។
ទន្ទឹមនឹងនេះ អ្នកចូលរួមនៃ Big Purple Tomato កំពុងពេញនិយមផលិតផលរបស់ពួកគេ និងរៀបចំទទួលយកការបញ្ជាទិញតាមអ៊ីនធឺណិតសម្រាប់គ្រាប់ពូជ។ គោលដៅចម្បងរបស់ពួកគេនៅតែដដែល - ការទទួលបានលិខិតអនុញ្ញាតជាផ្លូវការសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប៉េងប៉ោះ GM នៅក្នុងម្ហូបអាហារ។ តើនឹងត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានឆ្នាំទៀតមិនទាន់ដឹងនៅឡើយទេ។
ប្រភព៖ https://naked-science.ru/