អ្វីដែលបានចាប់ផ្តើមជាចំណង់ចំណូលចិត្តចាក់សោរសម្រាប់អ្នករស់នៅឧទ្យានខេមផុនថុនបានប្រែទៅជាកម្មវិធីអាហារដែលមានបំណងផ្តល់អាហារដល់មនុស្សជាច្រើនជំនាន់។
Erasmus បានចាប់ផ្តើមផ្ទះកញ្ចក់ចំនួន ២១ ហើយបានចូលរួមជាមួយសមាជិកសហគមន៍ដើម្បីដាំដំណាំផ្ទាល់ខ្លួន។ គាត់បាននិយាយថាគ្រួសាររបស់គាត់រស់នៅក្នុងផ្ទះតូចមួយហើយនៅពេលមានការចាក់សោរចូលគាត់បានសំរេចចិត្តធ្វើផ្ទះកញ្ចក់តូចមួយនៅខាងក្រោយសួនរបស់គាត់ពីឈើពីរបីដុំនិងសំណាញ់ម្លប់ចាស់ដើម្បីដាំបន្លែនិងធ្វើឱ្យខ្លួនឯងមាននិរន្តរភាពជាងមុន។ បរិភោគស្អាតនិងសរីរាង្គពេលមានភាពសប្បាយរីករាយ។
“ ខ្ញុំបានបង្ហោះរូបភាពប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះសណ្តែកនិងស្ពៃពីរបីមុខដែលកំពុងលូតលាស់។ មានមនុស្សពីរបីនាក់ចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះភាពដូចគ្នាប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់មានទីធ្លានៅផ្ទះឬត្រូវការការណែនាំអំពីដំណើរផ្សងព្រេងកសិកម្មរបស់ពួកគេឡើយ។ មកពីប្រវតិ្តធ្វើស្រែចំការខ្ញុំបានរៀនពីម្តាយខ្ញុំថាអ្នកអាចដាំរុក្ខជាតិពីគ្រាប់បាន។ ខ្ញុំបានសំរេចចិត្តជួយអ្នកដទៃដោយមានមហិច្ឆិតាដូចខ្ញុំនិងចែករំលែកចំណេះដឹង។ ខ្ញុំបានស្វែងរកដីឡូតិ៍ជួលហើយខ្ញុំមានសំណាងណាស់ដែលបានរកឃើញទីតាំងមួយនៅជិតកន្លែងដែលខ្ញុំរស់នៅ” ។
“ ខ្ញុំសង្ឃឹមថានឹងពង្រីកវាមានតំរូវការដ៏ធំធេងសំរាប់ប្រជាជនធ្វើស្រែចំការរបស់ពួកគេ។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថានឹងចេញទៅក្រៅហើយសាងសង់ហេដ្ឋារចនាសម្ពន្ធ័នេះឬហេដ្ឋារចនាផ្ទះកញ្ចក់នៅតាមទីប្រជុំជននិងតំបន់ជនបទ។ ខ្ញុំដាំដើមឈើហូបផ្លែនិងផ្លែឈើពីគ្រាប់រហូតដល់អាយុ ១៨ ខែ។ ខ្ញុំដាំអ្វីគ្រប់យ៉ាងពីរុក្ខជាតិស្មៅរហូតដល់ផ្លែស្ត្របឺរីរហូតដល់បន្លែស្លឹកឈើ។
សូមអានអត្ថបទទាំងស្រុងនៅ www.iol.co.za។