#កសិកម្ម #ផ្ទះកញ្ចក់ #ដំណាំត្រសក់ផ្អែម #កសិករ #ប្រមូលផលជោគជ័យ #ការប្រកួតប្រជែង #ការប្រមូលផលឆ្ងាញ់ #AgriculturalInnovation
ទីក្រុងដ៏ស្រស់ស្អាតនៃ Kakegawa ប្រទេសជប៉ុននាពេលថ្មីៗនេះបានរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ដ៏អស្ចារ្យមួយគឺការវាយតម្លៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ Cantaloupe ដែលកសិករមកពីខេត្តភាគកណ្តាលភាគខាងលិចបានបង្ហាញពីជំនាញរបស់ពួកគេក្នុងការដាំដុះ cantaloupe ។ រៀបចំជារៀងរាល់ឆ្នាំដោយសាខាសហករណ៍កសិកម្មផ្ទះកញ្ចក់ខេត្ត Shizuman ព្រឹត្តិការណ៍នេះមានគោលបំណងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវវិធីសាស្រ្តដាំដុះរបស់កសិករ Melon ក្នុងស្រុក។
នៅឆ្នាំនេះ ផ្លែស្វាយសរទរដូវសរុបចំនួន 24 ដែលត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ក្នុងទីក្រុងចំនួន 10 និងទីក្រុងមួយនៅភាគខាងលិចភាគកណ្តាលត្រូវបានដាក់ជូនសម្រាប់ការវាយតម្លៃ។ គណៈវិនិច្ឆ័យចំនួន XNUMX រួមទាំងអ្នកតំណាងមកពីទីផ្សារទំនិញតូក្យូ និងអូសាកា បានវាយតម្លៃដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវធាតុចូល។
ដំណើរការវិនិច្ឆ័យបានចាប់ផ្តើមដោយការពិនិត្យមើលលំនាំក្រឡាចត្រង្គលើផ្ទៃ និងរូបរាងទាំងមូលរបស់ផ្លែឪឡឹក។ ចៅក្រមបានកាត់ផ្លែឪឡឹកជាបន្តបន្ទាប់ ដើម្បីវាស់ភាពផ្អែម ដែលគេស្គាល់ថា Brix ហើយបានធ្វើតេស្តរសជាតិ ដើម្បីវាយតម្លៃរសជាតិ និងវាយនភាព។
យោងតាមសហប្រតិបត្តិ ការប្រមូលផលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំនេះត្រូវបានប្រឈមនឹងអាកាសធាតុក្តៅខុសពីខែតុលាដល់ខែវិច្ឆិកា។ ទោះបីជាការប្រមូលផលមានទំហំតូចជាងធម្មតាក៏ដោយ ផ្លែឪឡឹកបានបង្ហាញនូវភាពផ្អែមល្ហែមពិសេស និងជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ។
Masakazu Masuda នាយកសាខានៃសាខា Shizuman នៃសហករណ៍កសិកម្មផ្ទះកញ្ចក់ Prefectural បានចែករំលែកគំនិតរបស់គាត់ថា “ឆ្នាំនេះ យើងបានជួបប្រទះបញ្ហាទាក់ទងនឹងកំដៅរដូវក្តៅដែលបន្តអូសបន្លាយរហូតដល់ខែវិច្ឆិកា ដែលធ្វើឱ្យការដាំដុះមានការលំបាក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះនៅទីបំផុត យើងកំពុងទន្ទឹងរង់ចាំការប្រមូលផលដ៏ជោគជ័យ។ យើងសង្ឃឹមថាអ្នកប្រើប្រាស់រីករាយនឹងផ្លែឪឡឹកនៅពេលដែលផ្លែទុំរបស់វាទុំហើយរីករាយជាមួយរសជាតិឆ្ងាញ់របស់វា»។
ការវាយតម្លៃផ្លែស្វាយរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមិនត្រឹមតែបង្ហាញពីភាពធន់របស់កសិករដែលកំពុងប្រឈមនឹងបញ្ហាអាកាសធាតុប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្ហាញពីគុណភាពពិសេសដែលសម្រេចបាននៅក្នុងដំណាំឆ្នាំនេះផងដែរ។ ថ្វីត្បិតតែការប្រមូលផលមានទំហំតូចក៏ដោយ ក៏ផ្លែឪឡឹកទាក់ទាញជាមួយនឹងភាពផ្អែមល្ហែមរបស់វា ដែលជាសក្ខីភាពបញ្ជាក់ពីការលះបង់ និងជំនាញរបស់កសិករក្នុងស្រុក។