#ផ្ទះបៃតង កសិកម្ម #ផលិតកម្មបន្លែ #ជំងឺផ្សិត #ការគ្រប់គ្រងជំងឺ #ការពារដំណាំ #ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត #កសិកម្ម #បច្ចេកទេស #ការគ្រប់គ្រងសំណើម
នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពប្រែប្រួល និងសំណើមកើនឡើងនៅនិទាឃរដូវ អ្នកដាំបន្លែក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ប្រឈមមុខនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺផ្សិតដូចជាជំងឺផ្សិត និងជំងឺផ្សិត។ អត្ថបទនេះផ្តល់នូវការយល់ដឹងអំពីការកំណត់អត្តសញ្ញាណ និងការការពារការឆ្លងមេរោគផ្សិតទូទៅ ដូចជាជំងឺផ្សិតនៅក្នុងម្ទេស ផ្លែស្ត្របឺរី ល្ពៅ ប៉េងប៉ោះ និងជំងឺផ្សិតធ្លាក់ចុះនៅក្នុងត្រសក់ សាឡាត់ និងស្ពៃក្តោប។ យុទ្ធសាស្ត្រជាក់ស្តែងសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងបរិស្ថានផ្ទះកញ្ចក់ និងការអនុវត្តវិធានការបង្ការត្រូវបានពិភាក្សាដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃជំងឺទាំងនេះទៅលើទិន្នផល និងគុណភាពដំណាំ។
ជំងឺផ្សិតបង្កការគំរាមកំហែងយ៉ាងសំខាន់ដល់ការផលិតបន្លែក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលនៃការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាព និងសំណើមខ្ពស់។ ក្នុងចំណោមកង្វល់ចម្បងៗគឺជំងឺផ្សិត និងជំងឺរាកដែលអាចបំផ្លាញដំណាំប្រសិនបើមិនបានត្រួតពិនិត្យ។
Powdery Mildew: ជំងឺផ្សិតនេះប៉ះពាល់ដល់បន្លែជាច្រើនប្រភេទ រួមមាន ម្ទេស ផ្លែស្ត្របឺរី ល្ពៅ និងប៉េងប៉ោះ។ លក្ខណៈដោយការវិវត្តនៃចំណុចពណ៌ស ម្សៅនៅលើស្លឹក ដើម ផ្លែឈើ និងផ្កា មេរោគម្សៅដុះលូតលាស់ក្នុងស្ថានភាពក្តៅ សើម ជាមួយនឹងចរន្តខ្យល់មិនល្អ។ ការរកឃើញទាន់ពេលវេលាគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការទប់ស្កាត់ការរីករាលដាលរបស់វា ព្រោះជាលិកាដែលឆ្លងមេរោគនៅទីបំផុតត្រូវរលួយ ដែលនាំឱ្យបាត់បង់ទិន្នផល។
ជំងឺ Downy Mildew៖ ត្រសក់ សាឡាត់ និងស្ពៃក្តោបងាយនឹងកើតជំងឺផ្សិត ដែលបង្ហាញជាចំណុចពណ៌លឿងមិនទៀងទាត់លើផ្ទៃស្លឹក។ នៅពេលដែលជំងឺនេះរីកចម្រើន ផ្សិតពណ៌សដែលដុះនៅផ្នែកខាងក្រោមស្លឹក ប្រែទៅជាពណ៌ត្នោត និងបណ្តាលឱ្យស្លាប់ជាលិកា។ មិនដូចជំងឺផ្សិតទេ ជំងឺផ្សិតដុះលូតលាស់ក្នុងស្ថានភាពត្រជាក់ និងសើម ធ្វើឱ្យមានការផ្ទុះឡើងនៅនិទាឃរដូវជារឿងធម្មតានៅក្នុងបរិយាកាសផ្ទះកញ្ចក់។
ការការពារជំងឺផ្សិតទាមទារការអនុវត្តការគ្រប់គ្រងយ៉ាងសកម្ម៖
ការគ្រប់គ្រងសំណើម៖ ការរក្សាកម្រិតសំណើមល្អបំផុតនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់គឺចាំបាច់សម្រាប់កាត់បន្ថយការលូតលាស់របស់ផ្សិត។ ប្រព័ន្ធខ្យល់ចេញចូល និងកង្ហារអាចជួយសម្រួលចរាចរខ្យល់ កាត់បន្ថយការឡើងសំណើម និងហានិភ័យនៃជំងឺ។
ការត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ៖ ការធ្វើអធិការកិច្ចជាប្រចាំអាចឱ្យរកឃើញមេរោគផ្សិតនៅដំណាក់កាលដំបូង។ ការដកយកចេញនូវជាលិការុក្ខជាតិដែលឆ្លងមេរោគភ្លាមៗ និងការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់មេរោគអាចជួយការពារការរីករាលដាលនៃជំងឺពាសពេញផ្ទះកញ្ចក់។
ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតរួមបញ្ចូលគ្នា (IPM)៖ ការអនុវត្តយុទ្ធសាស្ត្រ IPM ដូចជាការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់ផ្សិតដែលបានចុះបញ្ជី និងការគ្រប់គ្រងជីវសាស្រ្ត ផ្តល់នូវវិធីសាស្រ្តរួមចំពោះការគ្រប់គ្រងជំងឺ ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន។
Hee-Kyung Lee អ្នកស្រាវជ្រាវនៅវិទ្យាស្ថានបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្ម សង្កត់ធ្ងន់លើសារៈសំខាន់នៃការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន និងវិធានការបង្ការក្នុងអំឡុងពេលនៃការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពដ៏សំខាន់។ លោកស្រីណែនាំដល់កសិករដាំផ្ទះកញ្ចក់ឱ្យផ្តល់អាទិភាពដល់ការគ្រប់គ្រងសំណើម និងការគ្រប់គ្រងជំងឺដោយសកម្មដោយប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដែលបានចុះបញ្ជីដើម្បីការពារដំណាំរបស់ពួកគេពីជំងឺផ្សិត។
ការអនុវត្តការគ្រប់គ្រងដោយសកម្ម និងអន្តរាគមន៍ទាន់ពេលវេលាគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់កាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃជំងឺផ្សិតលើផលិតកម្មបន្លែផ្ទះកញ្ចក់។ តាមរយៈការប្រកាន់យកនូវវិធីសាស្រ្តដ៏ទូលំទូលាយមួយក្នុងការបង្ការ និងគ្រប់គ្រងជំងឺ កសិករអាចការពារដំណាំរបស់ពួកគេ និងបង្កើនទិន្នផល សូម្បីតែនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌបរិស្ថានដែលមានការប្រកួតប្រជែងក៏ដោយ។