Satureja hortensis ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាជា savory រដូវក្តៅ គឺជាឱសថដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់អស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយក្នុងការចម្អិនអាហារ និងឱសថបុរាណ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឱសថនេះក៏មានអត្ថប្រយោជន៍កសិកម្មផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យវាមានតម្លៃបន្ថែមសម្រាប់កសិដ្ឋាន និងសួនច្បារ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីការប្រើប្រាស់ និងអត្ថប្រយោជន៍របស់ Satureja hortensis ក្នុងវិស័យកសិកម្ម។
Satureja hortensis មានអត្ថប្រយោជន៍កសិកម្មជាច្រើនដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាឱសថដ៏មានតម្លៃសម្រាប់កសិករនិងអ្នកថែសួន។ ជាដំបូង វាត្រូវបានគេរកឃើញថាអាចបណ្តេញសត្វល្អិតដូចជា aphids, mites ពីងពាង និង thrips ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសកំចាត់សត្វល្អិតធម្មជាតិ និងមានប្រសិទ្ធភាព។ លើសពីនេះទៀត វាអាចធ្វើអោយគុណភាពដីប្រសើរឡើង ដោយបង្កើនវត្តមានរបស់អតិសុខុមប្រាណដែលមានប្រយោជន៍ និងបង្កើនការមានសារធាតុចិញ្ចឹម។ Satureja hortensis ក៏អាចទាក់ទាញសត្វល្អិតដែលមានប្រយោជន៍ដូចជាឃ្មុំ និងមេអំបៅ ដែលអាចជួយក្នុងការលំអង និងផលិតកម្មដំណាំ។
យោងតាមការសិក្សាដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុង Journal of Essential Oil Research បានឱ្យដឹងថា Satureja hortensis អាចកាត់បន្ថយចំនួនសត្វល្អិត និងបង្កើនទិន្នផលដំណាំនៅក្នុងរុក្ខជាតិប៉េងប៉ោះ។ ការសិក្សាបានរកឃើញថានៅពេលដែលស្មៅត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតធម្មជាតិវាបានកាត់បន្ថយចំនួននៃ mites ពីងពាង 50% និងបង្កើនទិន្នផលនៃប៉េងប៉ោះយ៉ាងខ្លាំង។ នេះបង្ហាញថា Satureja hortensis អាចជាជម្រើសដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយចំពោះថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតគីមី ដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់បរិស្ថាន និងសុខភាពមនុស្ស។
ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង Journal of Agricultural and Food Chemistry បានរកឃើញថា Satureja hortensis ក៏អាចមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគដែលអាចធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការទប់ស្កាត់ការលូតលាស់នៃបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងចំណីសត្វ។ ការសិក្សាបានរកឃើញថាឱសថនេះមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំង Salmonella និង E. coli។
សរុបមក Satureja hortensis គឺជាឱសថដ៏មានតម្លៃសម្រាប់កសិករ និងអ្នកថែសួន ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការបណ្តេញសត្វល្អិត កែលម្អគុណភាពដី និងទាក់ទាញសត្វល្អិតមានប្រយោជន៍។ សក្ដានុពលរបស់វាជាថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតធម្មជាតិ និងភ្នាក់ងារប្រឆាំងអតិសុខុមប្រាណ ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ជោគជ័យមួយចំពោះថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតគីមី និងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច។ តាមរយៈការបញ្ចូល Satureja hortensis ទៅក្នុងការអនុវត្តកសិកម្ម និងការថែសួនរបស់ពួកគេ កសិករ និងអ្នកថែសួនអាចកែលម្អសុខភាព និងផលិតភាពនៃដំណាំរបស់ពួកគេ ទន្ទឹមនឹងការលើកកម្ពស់ការអនុវត្តប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានផងដែរ។
Tags: #Saturejahortensis #អាហាររដូវក្តៅ #កសិកម្ម #កសិកម្ម #ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត #សុខភាព #សត្វល្អិត #ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតធម្មជាតិ #ថ្នាំសំលាប់មេរោគ #និរន្តរភាព